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第50章:袋鼠肉

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    阿德莱德不置可否的点点头,并没有在多说什么。

    第二天中午,当阿德莱德开着皮卡车返回牧场的时候,和他一起从车上下来的,还有一名五十岁左右的中年男人和两名三十岁左右的外国青年。

    四人并没有做多停留,而是直接向着木屋群走了过去。

    此时胡洋跟袁野,正在木屋群里做着进一步规划。当一阵脚步声传来,胡洋两人扭头看去,更好看到了阿德莱德几人。

    “boss,让我来介绍一下,这位就是我们乌镇最有名气的厨师,桑托斯先生,这两位是他的徒弟。”阿德莱德大笑着说道。

    胡洋微微一笑,迎面走过去,轻声说道:“桑托斯先生,非常感谢您能接受我们牧场的邀请,作为这里的牧场主,我表示由衷的欢迎。”

    “胡先生,您的名气,我在乌镇的时候就听到过,没想到您接管林氏牧场以后,会在短短的时间里,发展成这样的规模,确实是个奇迹!”桑托斯和善的点点头,淡然说道。

    说实话,在胡洋跟桑托斯这名老厨师见面以前,他在心里还猜测,这个人会不会是整天都绷着一张脸,无论看见谁,都好像欠他几百万的样子。

    不是都说,越有能耐的人,就越不喜欢正眼看人么。

    然而当他真正见到这位大厨的时候,却完全颠覆了他心中的猜想。对方不但没有丝毫架子,而且也给人一种十分和善的感觉。一瞬间,桑托斯在胡洋的心里,友好度就提升了好几个档次。

    “boss,桑托斯先生的手艺,可是非常一流的,就算在整个新南威尔士州,也享有盛名。”就在这时,阿德莱德像是个优秀推销员一样,恰到好处的又补充了一句。

    胡洋微微一笑的点点头,而桑托斯却连忙摆手,大肆谦虚了一番。

    不管怎么说,胡洋是在给自己的牧场招聘员工,自然也不可能只是因为对方的名字,就草草和桑托斯签订下劳务合同。

    在胡洋的要求下,桑托斯带着他那两个徒弟,走进木屋群的餐厅里,准备大显身手一番。

    澳大利亚的传统饮食源自英国,而最具特色的就要数海鲜了。

    由于澳大利亚没有太多的工业,水域也没有被污染,很多水产品都可以生吃,并且不会对身体造成损坏。

    像是大龙虾、海蛎、皇帝蟹等等,每一个都味道鲜美,体大肉肥。

    除此之外,在澳洲很多地方的饭店里,甚至还能吃到鳄鱼、鸵鸟以及袋鼠肉。据一些品尝过这些东西的人说,鳄鱼肉软软的,没有劲道。

    而袋鼠肉则有点像羊肉,膻气很重,至于鸵鸟肉却跟牛肉很像,劲道十足。

    由于牧场里,主要是以牛羊肉和鸵鸟肉为主材料,所以海鲜什么的,胡洋等人今天是无缘品尝了。

    时间不长,当桑托斯的两个徒弟,推着一辆餐车走出来时,上面摆满了一盘盘色香味俱全的精美菜肴。

    随着每盘菜被端到餐桌上,其中一名年纪大约在二十多岁的年轻小伙,都会面带微笑的介绍一番。

    当最后一盘菜也介绍完以后,胡洋则迅速拿起刀叉,毫不客气的大快朵颐起来。

    不得不说,桑托斯的手艺确实独具一格。这些无论是肉排还是烤肉,都做得恰到好处,味道也非常的不错。

    然而,当他的叉子落到最后一盘类似烤肉上面时,却不由自主的停了下来。

    “洋子,你想什么呢?吃啊!”袁野嘴里被塞得鼓鼓囊囊,有些含糊不清的说道。

    “呃……阿德莱德,这盘应该是烤袋鼠吧?”胡洋干笑一声,扭头对旁边的黑人说道。

    “没错,boss,袋鼠肉可是我们当地的一大特色。它的肉质比较酸,您在吃之前,最好先蘸一些胡椒跟柠檬。如果您能吃辣椒的话,蘸上一点味道会更鲜美!”阿德莱德微微一笑的说道。

    身为华夏人,胡洋虽然不敢说天上飞,地上跑的全都吃过。但是一些外国人不敢吃的东西,他也吃过不少。

    但是面对这么一盘烤袋鼠肉,胡洋的内心还是非常纠结,甚至有些无法下口。

    在他的牧场里,就饲养着为数不少的袋鼠,但是按照他一开始的初衷,这些袋鼠只是给游客用来观察,并没有打算食用的想法。

    要不是后来,阿德莱德强烈要求把袋鼠肉,当作牧场的特色提供的话,胡洋绝对不会这么做的。

    此时胡洋脸色难看的在心里挣扎了好一会儿,最终才缓缓叉上一块烤的黑乎乎的袋鼠肉,并按照阿德莱德所说的方法,分别在一些佐料上蘸了蘸,这才缓缓放进了嘴里。
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