第067章吃不完不如拿去卖（求粉红嗷嗷）

一些鲜辣酱没太大的区别，不过是味道的轻重以及原料的加工处理上有些出入罢了。

    没想到方氏的手艺竟这么好，这么精湛了得

    赵相宜赶忙竖起了的大拇指来奶奶真棒真的很好吃，中午就拿它来做菜吃吧，肯定馋死爹爹跟哥哥他们了”

    原只是抱着试试看，横竖闲着没事做的态度来尝试着瞎弄的，如今真做出了好来，可是高兴坏了方氏。

    当天中午的辣菜就是用刚熬制出来的酱料做的，不是特别浓辣，只是淡淡的微辣，又伴着新鲜甜美的味道，最适合当地人的口味了。

    那一次的小试牛刀让方氏心里很有成就感，之后，她又特地弄了些原料来捣鼓酱料，从中还多加了几味原料进去，多半是她晒制的药草，赵相宜看了看，见那些都是补身且味美的，心中也很是满意高兴，想着这次研制的，若拿去镇上的酒楼里推销，定能给大家大赚一笔财富的

    可是，这般下来，却是在家里出现了供过于求的状况，那些调味酱的味道再鲜美，也不能当饭吃的，只能佐味而已，如今多了一大坛子出来，若是放得时日太长太久，必是要坏掉，那可是花了好些心思与材料熬成的，若真坏了，岂不可惜。

    赵相宜原以为这番，家里便会有人想到要拿出去卖，毕竟时下的百姓们根本买不起那些麻油茴香等调料，只能用些盐油来烹饪。

    没成想方氏居然还是无动于衷，仅拿了些出来送给二房尝了鲜，又送了些给素来与他们家交好的人家家里。大家吃了，都纷纷称赞这的美味，并且用于调味是再便利不过的了。

    好在大家问及做法的时候，方氏因为材料复杂，再而她心里多少有些成就感与占有欲，故而没告诉大家方子，只说是瞎弄的，并不记得法子。

    赵相宜被方氏的举动弄得心惊胆战的，心说我的奶奶呀，好在你没把方子给透露出去，否则我岂不是要功亏一篑了？

    幸而赵信良多多少少还有些做生意的头脑，便是提议把这些吃不完的酱料拿去镇上卖，并解释说村里人大多是自家人，顶多是送些给人尝尝，怎能做起自家人的买卖来。

    大家听了不禁眼前一亮，纷纷赞同，决意要尝试着拿去卖卖，赵信良见状又连说大家买不起麻油茴香那些调味的，想来定会买他们的用的。

    父亲此言一出，赵相宜就差没跑亲他一口了，实在是正解

    有了赵信良的言行在先，赵弘林等人细细一想，也觉得可行，横竖过几日便是赶集的日子，家里得去镇上采买些春日里要用的物事，再卖些方氏她们闲时在家做的绣品和络子换钱。

    酱料被研制出来之后，赵相宜心中的一颗大石总算是缓缓落下，这么长久的努力与专心终是没白费，并且赢得了全家人的认可。

    且看接下来把这些弄到集市上去卖的成果如何。

    不过话又说，赵相宜的想法跟父亲哥哥他们的却有所不同。她上辈子出生于商贾之家，打小耳濡目染的不少，故而心底里多多少少也有些生意上的算计。

    如果想把生意做大的话，把酱料拿去集市上卖给那些寻常老百姓们家用就是在走相反的路子。因为这些新出的酱料若是入了那些老百姓的家中，就等于是将这些给普及了，虽好，可用得长久了，难免让人生厌，觉得唾手可得，不会珍惜。

    而且最重要的一点是，卖给那些老百姓们，价位还不能开高了，大家本来就是买不起麻油茴香之类的香料才来买你的酱料的，如果你开的价位比那些还高，哪里还会有人来买？

    虽说这些酱料的成本也算不得是高的，但如果仅卖成一般的价格，不能给家里带来颇为有前景的效益，可让赵相宜心里甘愿？

    本来她想到做酱料这条思路时，最一开始也是按照父亲他们的想法那样，欲将卖给普通老百姓用的，届时必定是供不应求。

    可现在细细想来却是了，如果要拿这些酱料做生意赚大钱的话，就定要卖给镇上的那些酒楼老板，最好只卖一家，让他们单独垄断，这样开的价位还高些，并且显得金贵缺乏。

    那些客人们吃了这样味美的菜式，难免会时时惦记着那家酒楼，这样便抬高了酒楼的收益，酒楼的老板自是会主动地跟他们家继续联系，这才是长久之计呀。

    故而赵相宜便暗暗在心里打定主意，等家里人拿着酱料去镇上做买卖时，一定要想法子劝说他们往所想的这条路子上走，如若成功，家里必能赚来第一桶金

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