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22、烤鱼

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    下午四点从山上回来, 沈舟诚带着小狐狸出发去县里,把小狐狸丢在座位上, 这次出来,小狐狸终于没有要求戴帽子也没有要求绑安全带,它就是小孩子心性, 尝过一次新鲜就忘在脑后。

    姜洋的烤鱼店开在滨江路, 他们县里的滨江路, 在夏天的夜里极其热闹, 来往散步的人们沿着江边欣赏月色和江岸风景,夏夜里凉爽的江风也是极其令人享受的。

    因此, 滨江路附近的烧烤店、ktv、菜馆和茶馆等都非常多且非常热闹, 其中还有一条著名的小巷子,拐进去, 那条小路上两排的店铺全是烤鱼店,县里的人最喜欢在夏天的夜里, 叫上一桌烤鱼和各类烧烤, 配上啤酒来聚餐。

    夏天江边的生意的确好做, 这快到冬天嘛……

    沈舟诚带着小狐狸下车看了看风景, 就迎面翻滚而来一股强烈刺骨的江风,小狐狸被吹成小刺猬, 一头扎进沈舟诚怀里卷缩成一团。

    风再大点, 能直接把这小东西吹走,沈舟诚抱紧了小狐狸,这样的天气, 确实很少有人还愿意来江边散步。

    他也有些纳闷,既然要开烤鱼店,为什么不选择在夏天开?姜洋那边则解释说,本来他是准备赶在夏末开一家店,结果合作的一个伙伴撤资离开了,租不下店铺,再加上其他各种事情耽搁,才会耽搁到现在才开张。

    “现在开也好啊,这会儿租金便宜……”姜洋在电话那边说道,在电话里告诉沈舟诚地址后,他挂断了电话,而后皱紧了眉头。

    旁边的那家阿川烤鱼店已经来了四五桌的人,哪怕是在寒冷的日子里,他们店里生意的火热程度也依旧不减。整条街上,就数他们那家店生意最好,把旁边的两家搞得冷冷清清,因此,阿川烤鱼店附近的这间铺子也最便宜。

    为了开这家店,姜洋还去一家培训学校学了两个月技术,也买了最好的烤制机器,去大学城边去开家烧烤店都绰绰有余,他自己学习成绩不好,但在厨艺方面还算有点天赋,也自认为自家的烤鱼味道还不错,可偏偏生意清淡,没几个人来吃。

    他吃过阿川烤鱼店的味道,也没比他做得味道好吃多少,当初就是自信于自己的手艺,他才敢租这里的店铺。

    然而开店之后,社会的毒打很残酷。

    小县城的地方小,做的都是熟人生意,阿川烤鱼店开了七八年,在这个地方很有口碑,经过口口相传,很多人都喜欢去那家店,这也就算了,毕竟一家小小的烤鱼店很容易坐满,有些不耐烦等待的客人会选择去其他的烤鱼店,旁边的店铺还是能有不少客源。

    更让姜洋吐血的是,阿川烤鱼店的左边是他姜洋的店,右边居然被阿川烤鱼店的表弟给租了,也开烤鱼店,阿川烤鱼店等待的人多后,他表弟就去表哥店里拉人,说是一家人,味道都一样……

    经过这么一轮后,能走到他店门前的客人少之又少,他的生意也就凉的飞起……他的手艺再好都没用,一个晚上基本没有客人,火都不用开。

    他这个店的位置,也怪不得上一任主人做不下去转租了。

    听对面一家烤鱼店老板说,他这家铺面位置风水非常毒,去年就转手了好几次,都没能开几个月,姜洋究竟是第多少位接盘侠,他也不清楚。

    难怪租金便宜……

    “哎呀,姜洋,这几天出货少,都被那几家要完了,你这一天反正都没什么生意,明天再给你把鱼送来吧,我看见你店里还有一两条,你今天能卖出去就不错了……”

    撂下这几句话后,那边直接挂了电话,口气这么大,显然是不想做姜洋这边的生意了。

    被挂了电话的姜洋气得肝疼,再想打回去,一直打不通。

    什么叫一天卖不出一两条鱼?

    可老子今天要请老同学好朋友吃烤鱼啊……

    屋漏偏逢连夜雨,姜洋瞥了一眼鱼缸里陪伴他好几天的两条孤寡老黑鱼,他这也不好就请老同学只吃这两条鱼吧。

    去别人店里买几条。姜洋瞬间在心里做下了决定,他这一个开烤鱼店的,日常生意凉凉,还得去别的店里买鱼,这也太丢人了。

    他正打算出去买鱼,就撞上了找到他店里来的沈舟诚,沈舟诚在车上对他招手。

    姜洋露出笑脸,“沈舟诚你来了?正好,你帮我看会儿店吧。”他得偷偷去买鱼。

    “你等等再走,帮我一起把后备箱里的东西卸下来。”沈舟诚肩膀上围着小狐狸,叫住了正打算走的姜洋。

    “什么?你还带了东西?”

    “恭喜你开店的贺礼。”

    “要不要这么客套啊,太麻烦了。”姜洋露出了尴尬又不失礼貌的笑容。

    ……他这店都快倒闭了。

    实际上,他今天请沈舟诚尝尝他的手艺后,要是烤鱼店生意还没有起色,他就打算下个月关了。

    打开后备箱,姜洋发现里面装的是两桶鱼,估摸着有十几条,有一条比较调皮的,跳出了桶外,在车毯上瘫着,现在已经是一条废鱼了,但是还活着。

    “你怎么带这么多鱼?破费了。”姜洋惊讶了,赶紧把这些鱼提出来,倒进专门用来养鱼的大缸里。

    “我在村里承包了鱼塘,这就是我养的鱼,你开张我送你几条。”

    听到这里,姜洋就放心了,他笑道:“你这哪里是几条,是十几条啊。”

    “我今天就用你的鱼,来让你尝尝我的手艺!”姜洋本人是个热情开朗的人,今朝有酒今朝醉,也顾不得再想什么生意凉不凉的事,先和老同学聚聚搓一顿比较重要。

    烤鱼店倒闭了就倒闭了,大不了他回去继承家业。

    “你这脖子上是狗?又不太像啊,什么品种,好漂亮啊,估计我侄女会喜欢。”

    沈舟诚捏了捏小狐狸的爪子,回答姜洋的话,“这是一只小狐狸。”

    “哇,狐狸哎,很少见哦。”

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