第53章 东坡肉

来。

    涂澈也没有辜负涂绒绒，给涂绒绒掰了十个竹笋回来，正好涂绒绒就用这几个竹笋的笋尖做油焖笋尖了。

    涂绒绒将竹笋的笋衣给掰开了以后洗干净，笋筒她放到另一边去了，只留下笋尖切成段之后再用开水烫一烫，焯掉竹笋的那种涩味。

    烧火锅里放油烧到五层热后放入笋尖炸至金黄色捞出来控油，然后锅里留少许的有，放入料酒、酱油、白糖和适量的水烧开，撇去抚摸后放入笋段，用小火煨焖大概五分钟。

    五分钟后改大火收汁，放入少许的味精调味，淋上香油翻炒几下就可以出锅盛盘了。

    做好了油焖笋尖之后涂绒绒就不打算开火了，打算做个香辣黄瓜。

    摘了几个黄瓜回来洗干净后切成段，然后用刀把黄瓜给拍松了。将黄瓜用盐腌制十分钟，用冷水洗干净后挤去水分。将蒜切成末，辣椒也切成末。

    将蒜末、辣椒末放到黄瓜里搅拌均匀，加白糖、醋腌渍两分钟，待入味后淋上香油就成了。

    涂绒绒这边准备好了菜之后饭也差不多煮熟了，她之前上网的时候还是找到了有卖电饭煲的，虽然说一开始的功能也没有多少，但是涂绒绒很满意了。

    起码电饭煲有了煮饭和煲汤烧水的功能了，现在她就用电饭煲煮饭。

    虽然说很多人都觉得用柴禾煮饭比较香，可是对于涂绒绒来说她没有那么大的要求——厨艺不好的人，怎么做都不好吃的，厨艺好的人，简单的做也好吃。

    涂绒绒倒不是觉得自己用电饭煲煮饭也能够煮出特别好吃的饭，她只是懒——仅此而已。

    涂绒绒看饭也差不多了，就去看看东坡肉和糖醋排骨怎么样了。

    排骨的汁也收得差不多了，涂绒绒看差不多了以后就勾芡收汁，之后就盛出来装盘。

    东坡肉大概也差不多了，涂绒绒就先打出来自己三口人吃的那份摆在桌上，开启了权限让观众们也尝尝一下糖醋排骨和东坡肉的味道。

    嗯，东坡肉她只拿出来一罐，剩下的还可以继续蒸一会儿。

    “好了，现在我们来尝尝东坡肉和糖醋排骨的味道怎么样了。”涂绒绒笑眯眯地说道。

    “澈叔——吃饭了。”涂绒绒喊还在那边建工的涂澈回到吃饭，也对刚才就乖巧的帮自己烧火的妹妹道，“圆圆，洗洗手吃饭了。”

    【嗷嗷嗷嗷这个东坡肉好嫩，好软，好香。】

    【糖醋排骨酸酸甜甜的，好吃。】

    【吸溜吸溜，东坡肉好软，这个皮真的好软，好好吃。】

    【香甜软糯，好吃！】

    【嗷嗷嗷这个黄瓜好脆，酸酸辣辣的，特别开胃。】

    【一边吃香辣黄瓜一边吃东坡肉，好开胃，好香！】

    【嗷嗷嗷嗷，东坡肉真的特别好吃，虽然烫可是我舍不得吐出来。】

    【呜呜呜，原来猪肉这么好吃吗？】

    【嗷，糖醋排骨好香，我爱吃糖醋排骨！】

    【我爱东坡肉！我爱绒绒女神！】